5月10日至11日,由中國傳媒大學2024級MBA-P3班組織策劃的赴晉行動學習活動完成。此次活動以“產教融合?文化傳承?創新發展”為主題,學院黨委書記鄭蘇暉、副書記劉宏欣帶隊先后走進山西水塔醋業股份有限公司、山西新晉商酒莊集團有限責任公司、山西杏花村汾酒集團有限責任公司,通過實地參訪、深度座談、技藝體驗等形式,沉浸式感受晉商文化底蘊,探索校企在文化品牌建設、數字化轉型及人才培養領域的合作新范式。
5月10日上午,師生一行首站抵達位于“中國醋都”清徐的山西水塔醋業股份有限公司。作為山西省青年企業家商會榮譽會長的企業,水塔醋業以“傳統工藝活態傳承”為核心,構建起集生產、文旅、科研于一體的產業生態。同學們參觀了水塔醋廠,體驗了國家級非物質文化遺產寶源老陳醋釀制技藝,進行了校企雙方互促交流與座談。
山西水塔醋業股份有限公司黨支部書記、常務副總趙建強為師生系統介紹了企業發展脈絡:從首批國家級農業產業化重點龍頭企業到擁有“水塔” “羅貫中”“寶源老醋坊”等知名品牌矩陣,水塔醋業始終堅守工匠精神。其傳承的老陳醋釀制技藝自2006年入選首批國家級非遺名錄以來,已形成現代科技賦能傳統技藝保護的新模式,成為享譽中外的“中國醋名片”。他也期待與中傳合作,推動傳統醋文化與年輕化傳播場景的深度融合,為老字號品牌注入新活力。
鄭蘇暉書記表示,此次行動學習旨在通過校企交流、實地考察、座談互動等形式,提升同學們的管理實戰、品牌建設、市場營銷及創新創業能力。她高度贊揚了水塔醋業在非遺活態傳承中的標桿作用,提出未來可在文創產品開發、電商直播賦能、非遺文化IP孵化等領域開展多維合作。山西水塔醋業股份有限公司投資管理部經理李海峰表示,校企合作不僅能為企業帶來新鮮的管理理念和市場洞察,還能為學生提供寶貴的實踐機會和職業發展平臺。雙方還就人才培養、文創產品開發、電商合作等議題進行了深入探討。
會議中,山西省青年企業家商會秘書長、山西省黃河公益基金會理事長、中國傳媒大學2024級MBA-P3班學生賀麗穎代表商會作專題匯報,深度詮釋新時代晉商精神的傳承與創新。她指出,商會以“凝聚青年力量,弘揚晉商精神,振興山西經濟,助力民族復興”為使命,致力于搭建政產學研協同平臺,推動新生代企業家在轉型發展中擔當作為。
賀麗穎秘書長詳細介紹了商會的核心優勢與實踐成果:依托東義煤電鋁、美錦能源等百億級企業股東資源,商會構建起“政商學研金”五位一體服務體系,打造“科學家-企業家-金融家”高峰論壇、全國500強企業走訪等品牌活動,持續賦能山西新能源轉型,在電力交易市場化改革、綠色運力體系構建等領域形成創新實踐。同時,商會積極履行社會責任,發起以“致敬英雄,傳承希望”為使命的英雄傳承計劃,為烈士及功勛家庭后代提供教育幫扶、經濟幫扶和心理幫扶,以實際行動踐行晉商“義利并舉”的精神內核。“青年企業家是晉商精神的傳承人,更是山西高質量發展的生力軍?!彼硎?,商會將攜手中傳MBA,在品牌傳播、數字經濟、人才培育等領域深化合作,助力更多晉商企業突破地域局限,在全國乃至全球市場中展現新時代晉商風采。這一分享既彰顯了青年一代對晉商精神的時代解讀,也為校企合作注入了傳承創新的雙重動能。
當天下午,師生走進山西新晉商酒莊集團有限責任公司,深度體驗旗下“汾杏”品牌“品質美酒+文化體驗”的特色發展路徑。從傳統釀造車間到個性化封壇酒窖,師生們不僅品鑒了美酒,還深入了解了汾杏酒業的品牌文化和釀造工藝。通過聞香識酒、封壇儀式等沉浸式環節,感受新晉商酒文化的歷史厚重與創新張力。儀式由2024級MBA牛睿主持。
2024級MBA-F班同學,山西新晉商酒莊集團汾杏酒廠電商部主任賈俊麗分享了企業“品質為本、文化為魂”的發展戰略:依托山西清香型白酒核心產區優勢,汾杏酒品多次斬獲省優、部優及2020年巴拿馬萬國博覽會特等金獎,形成傳統固態釀造、現代質量管控的品質體系。她特別提到,面對年輕消費群體,企業正探索“酒旅融合”“文化定制”等新業態,持續拓展品牌邊界。
學院副書記劉宏欣代表學院對山西新晉商酒莊集團表示感謝,汾杏酒業對文化品質的堅持與中傳的教育理念不謀而合。期望未來能與汾杏酒業在文化傳承創新、數字化轉型、人才培養等方面開展深度合作,共同推動酒文化的發展。儀式上雙方共同締結了十年之約。這一約定不僅加深了校企之間的友誼,也為未來的合作奠定了堅實的基礎。
5月11日,師生一行前往山西杏花村汾酒集團有限責任公司。作為中國白酒行業的代表性企業,汾酒集團以其獨特的釀造工藝和匠心獨運的產品贏得了廣泛贊譽。參訪聚焦“年輕化、國際化、多元化”戰略下的產業升級路徑展開研討?;顒佑煞诰其N售公司山西省區太原區經理范懿全程陪同接待。
參觀結束后,師生與企業進行了座談,座談由賀麗穎主持。山西杏花村汾酒銷售有限責任公司高級總監、山西杏花村汾酒廠股份有限公司汾酒營銷中心副主任王利平詳細介紹了汾酒的釀造工藝和企業文化。他提到,汾酒是一個具有深厚文化底蘊和匠心精神的企業,其釀造過程充分體現了工匠精神和人文關懷。從“曲房四季不閉窗”的傳統技藝堅守,到“恒溫恒濕智能化”的現代生產革新,汾酒始終秉持全產業鏈的匠人精神。他談到,汾酒非常注重品牌文化的傳承和創新,近年來,汾酒針對年輕人群體推出了一系列新產品和營銷策略,如與抖音、頭條等新媒體合作推廣桂花酒等UGC內容,開展年輕化營銷,成功實現“老名酒”的時尚轉身。
鄭蘇暉書記在座談中談到,汾酒集團為傳統產業轉型升級提供了典型樣本。中傳希望在品牌國際化傳播、數字文化產品開發、管理人才定制化培養等領域與汾酒展開深度合作,助力企業講好“中國白酒故事”。汾酒集團代表表示,期待借助高校資源,在消費趨勢研究、傳播策略優化等方面形成長效合作機制。
此次晉行之旅,既是一堂行動學習課,更是一次傳統文化與現代商業的深度對話。兩天時間里,師生們在醋香與酒香交織的晉商故里,見證了傳統企業以文化鑄魂、以創新賦能的發展實踐,也為校企協同搭建了資源對接、智慧碰撞的長效平臺。未來,中傳MBA將持續深化“產教融合”培養模式,助力更多傳統產業在新時代實現品牌價值躍升,讓文化傳承與創新發展的“雙引擎”持續發力。
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